중국발 미세먼지로 호흡기 질환에 걸리는 분들이 많습니다. 미세먼지가 지속적으로 호흡기에 들어갈 경우 질병이 발생할 수 있습니다.
특히 폐암의 발병위험을 높이기 때문에 무조건 예방해야 합니다.
오늘 소개할 이 음식은 왕의 수라상에 오를 정도로 우리 몸에 유익한 성분들을 함유하고 있으며 체내 숨은 폐암 세포를 녹이는 효능을 지녔습니다.
그 음식의 정체는 무엇일까요?
체내 폐암 세포를 녹여버리는 음식
이 음식의 정체는 바로 더덕입니다. 더덕은 호흡기에 탁월한 효능을 지니고 있어 미세먼지가 많은 시기에 섭취하면 좋은 음식입니다.
1) 기관지 건강
동의보감에서 “더덕은 가래와 기침에 약효가 있고, 폐열을 제거해준다”고 기록되어 있습니다.
더덕에 함유된 사포닌은 기관지의 점막을 튼튼하게 해주고, 폐 기능을 강화하는데 도움을 줍니다.
덕분에 기침과 가래를 가라앉히고 편도염 및 천식 등을 예방하고 치료해주는 효과가 있습니다.
게다가 폐에 낀 독소를 제거해주기 때문에 폐암으로부터 완벽히 예방할 수 있는 장점이 있습니다.
2) 혈관확장 기능
더덕에 함유된 사포닌과 티아민 등 항산화 성분은 꽉 막혀있던 혈관을 확장시켜 원활한 혈액순환을 만들어줍니다.
그 덕분에 고지혈증과 고혈압, 심근경색 등과 같은 심혈관계질환을 예방하는데 큰 도움을 줍니다.
3) 당뇨병 예방
더덕은 천연 인슐린이라고 불릴 정도로 당뇨병 예방에 탁월한 능력을 보여줍니다.
더덕에 든 이눌린이라는 성분은 혈당을 조절해주고, 혈당이 급격히 상승하는 것을 예방합니다.
평소 단 음식을 좋아하거나, 혈당이 높아 건강에 무리가 오시는 분들은 꼭 더덕을 섭취하기 바랍니다.
4) 만성피로 개선
더덕에 든 성분들을 확인해보시면 정말 깜짝 놀라실 것입니다.
칼슘과 인, 철분 등의 무기질이 풍부하게 함유하고 있을 뿐만 아니라, 단백질과 지방, 탄수화물 등 영양소가 골고루 들어있습니다.
덕분에 체내에서 부족한 영양분을 골고루 흡수해 만성 피로를 예방하고 개선 시킬 수 있습니다.
또, 체내의 독소를 배출하는데 도움을 주기 때문에 간의 부담을 덜어줍니다.
5) 장 기능 개선
사포닌과 식이섬유가 풍부한 더덕은 장 기능을 강화시켜주고 활성화하는 효과가 있습니다.
꾸준히 섭취할 경우 만성변비를 개선시켜주고 설사 등을 멎도록 도와주고 있습니다.
6) 체내 염증 제거
소염·해독 작용이 뛰어난 더덕은 아토피와 피부 질환을 개선시켜주기도 합니다.
더덕의 대표적인 약효 성분은 사포닌인데, 체내 면역력을 높여주고 항염증 및 항산화에도 탁월합니다.
