여름이 얼마 남지 않았습니다. 노출의 계절인 만큼 다이어트를 시작하는 분들이 늘고 있는데요. 성공적인 다이어트를 하려면 운동도 중요하지만 식습관 개선이 매우 중요합니다. 만약, 무리하게 식단조절할 경우 영양 불균형으로 노화가 급속도로 진행되고 변비와 가슴처짐, 탈모, 영양실조 등의 부작용이 발생할 수 있습니다. 이번 글에서는 연예인들이 체중감량할 때 꼭 먹는다는 음식을 알아보았습니다.
10kg 이상 감량한 연예인들이 다이어트 식단에 꼭 추가한다는 음식 5가지
1) 시나몬물
UFC 선수 김동현은 라디오스타에 출연해 다이어트 비법으로 시나몬물을 추천했습니다. 그에 말에 따르면 시나몬물을 마시면 “몸이 체내에 음식이 들어왔다고 생각해 칼로리를 계속 소모한다”며 “선수들이 끼니 때마다 당을 섭취하는 것과 같은 원리”라고 설명했습니다.
실제로 시나몬은 혈액순환을 개선시켜 몸을 따뜻하게 하고 이뇨 작용을 촉진해 체내 노폐물 배출하는 효과가 있습니다. 한 연구에 따르면 시나몬에 함유된 신남알데히드 성분이 지방 세포에 발열 및 대사 반응을 일으켜 칼로리를 소모한다고 합니다.
시나몬 물 만드는 방법은 물 500ml와 꿀 1스푼, 시나몬 가루 1티스푼을 잘 섞은 다음 물처럼 자주 섭취하면 됩니다. (시나몬 일일 섭취량 1~6g)
2) 고구마
고구마는 혈당지수(GI)가 낮은 장점이 있습니다. 혈당 지수가 낮은 음식을 섭취하면 혈당이 천천히 올라가 포만감이 오랫동안 유지하는 반면, 높은 음식을 먹으면 혈당이 빠르게 올라가 금방 허기가 집니다.
또, 고구마는 식이섬유와 비타민 등이 풍부해 장 운동을 활성화시켜 체내 독소와 노폐물을 배출해주는 효과가 있습니다. 단, 고구마를 먹을 때는 물에 삶아서 먹는 것이 좋습니다. 그 이유는 조리법에 따라 혈당지수가 천차만별 달라지기 때문입니다. (물에 삶으면 46, 숯에 구우면 82, 오븐에 구우면 94, 기름에 튀겼을 때 76)
3) 바나나
바나나는 식이섬유인 펙틴과 프락토올리고당이 풍부해 포만감이 오랫동안 유지됩니다. 또, 비타민A와 C, E, 폴리페놀 등이 풍부해 다이어트로 인한 피부노화를 막을 수 있습니다.
4) 닭가슴살
닭가슴살은 100g당 109kcal로 지방함량이 적고 단백질과 필수 아미노산, 비타민B 등이 풍부한 음식입니다. 게다가, 불포화지방산인 리놀렌산이 함유되어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 그러나 닭가슴살만 먹을 경우 영양불균형이 발생할 수 있으니 꼭 야채 샐러드와 함께 곁들이는 것이 좋습니다.
5) 현미
백미는 도정 과정 중에 영양소가 파괴됩니다. 그러나 현미는 식이섬유와 칼슘, 철분, 비타민, 불포화지방산 등이 풍부하게 함유되어 혈당 상승을 억제하는 효과가 있고 포만감을 높여 과식을 예방해줍니다.
실제 한 연구에서 한 그룹은 백미, 다른 한 그룹은 현미 등 통곡물을 먹게 한 결과, 통곡물을 섭취한 그룹은 대사 속도가 빨라지고 칼로리 소모량이 많은 반면, 소화기관을 통해 흡수한 칼로리의 양이 적었다고 합니다. 연구팀은 이번 연구를 통해 통곡물이 다이어트에 도움을 주고 몸에 좋다는 기존 연구결과를 뒷받침하는 의미가 있다고 밝혔습니다.
이처럼 요요현상을 겪지 않으려면 건강하게 다이어트를 해야 합니다. 오늘 소개한 음식 5가지는 연예인들이 체중감량할 때 식단에 꼭 넣는 음식입니다. 잘 참고하셔서 성공적인 다이어트 하시기 바랍니다. 감사합니다.
